Илия Димантидис родился в Греции в 1880 г. Его родители были бедными и боголюбивыми людьми. После смерти жены отец женился второй раз на женщине по имени Кантида. Мачеха жестоко мучила и издевалась над маленьким Илиёй. Подвешивала его вверх ногами к дереву и молча наблюдала за ним, а малыш со слезами умолял развязать его. Раздевала и стегала пучком крапивы. Плохо и мало кормила. Когда возвращавшийся с работы отец спрашивал его, не голоден ли он, злая мачеха отвечала за него: «Покормила, покормила». Илия не разу не пожаловался на мачеху, исполняя библейское «наготы матери твоей не открывай» (Лев. 18, 7).
За своё великое терпение и прощение маленький Илия с детства стяжал Божественную благодать. Позднее, после смерти отца, состаревшаяся мачеха боялась, что Илия отомстит ей за причинённые страдания. Но он успокоил её: «Не бойся, мама, я тебя не оставлю». Когда её парализовало, Илия сам ухаживал за ней, с великой любовью кормил, мыл и помогал ей. Потрясённая мачеха всё время повторяла: «Илия, я много зла тебе причинила, прости меня, чадо моё». Тот же незлобно отвечал: «Не расстраивайся, мама, я тебя давно простил». Господь помогал Илие. Он стал состоятельным человеком. Из-за жестокости турок, много греческих семей бежало в Россию. В их числе был Илия с женой и детьми. Они поселились недалеко от Батуми. Здесь он принимал в свой дом странников и кормил их. А позднее восстановил храм в честь вмч. Георгия Победоносца.